Resep Membuat Kacang Bawang Renyah Dan Gurih

Resep dan Cara Membuat Kacang Bawang - Kacang bawang yaitu camilan yang berasa gurih dengan tekstur yang renyah , sangat cocok dinikmati dikala santai. Camilan yang satu ini mampu dibilang makanan sejuta umat , alasannya yaitu tersedia di mana-mana di seluruh nusantara.

Makanan ini juga biasanya banyak dijajakkan di warung-warung , mini market maupun supermarket sekalipun. Artinya , penikmat kacang bawang ini berasal dari seluruh level masyarakat , dari orang pinggiran hingga orang gedongan. Jika selama ini kita menikmatinya dengan cara membeli , bagaimana kalau kita mencoba membuatnya ?
Resep Membuat Kacang Bawang Renyah Dan Gurih
Sumber gambar : www.pinterest.com

Resep Membuat Kacang Bawang Yang Empuk dan Gurih

Kacang bawang tolong-menolong mudah dibuat , tentunya materi yang kita perlukan juga dapat diperoleh dengan harga yang murah. Namun , membuatnya perlu trik tersendiri untuk menghasilkan kacang yang empuk , renyah dan gurih tepi dengan warna yang indah , tidak gosong.

Kebanyakan kalau kita membuat kacang bawang pertama kali hasil yang didapat yaitu kacang yang tidak begitu garing , atau kacangnya garing dan renyah namun warnanya agak gosong. Itu wajar , seiring pengalaman dan eksperimen kita akan menerima hasil menyerupai yang diinginkan.

Untuk itu , simak proses berikut ini guna menerima kacang bawang dengan tekstur yang renyah dan garing juga warna yang cantik.

Bahan-bahan Membuat Kacang Bawang

  1. 250 gr Kacang tanah kupas. Jika sulit didapat kita mampu menggunakan kacang tanah biasa , rendam dalam air mendidih dan tiriskan. Remas-remas agak berpengaruh hingga kacang mengelupas , untuk memudahkan kita mampu menggunakan ayakan bambu dan meremasnya menyerupai sedang mencuci pakaian hingga kacang tanah terkelupas.
  2. 4 siung bawang putih , iris tipis

Bumbu Rendaman

  1. 4 siung Bawang putih , haluskan
  2. 100 ml santan
  3. 150 ml air
  4. 1 sdm Margarin
  5. 1/2 sdm Garam
  6. 1/2 sdt Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat Kacang Bawang

  1. Didihkan air bersama santan , angkat.
  2. Masukkan kacang tanah kedalamnya beserta 1/2 sendok makan garam halus , bawang putih yang telah dihaluskan , margarin dan penyedap rasa. Aduk biar merata.
  3. Diamkan sekitar 30 menit hingga 1 jam supaya bumbu meresap.
  4. Jika bumbu sudah meresap , tiba saatnya menggoreng. Ambil kacang tanah dan tirisakan sebentar , masukkan kedalam penggorengan beserta irisan bawang putih.
  5. Goreng dengan api paling kecil untuk menerima hasil yang terbaik. Jika dikala kita membalik kacang tanah menghasilkan suara klatrak-kletrek dikala berbenturan dengan penggorengan serta gelembung-gelembung udara yang keluar dari kacang tanah dikala digoreng sudah hampir hilang , berarti saatnya diangkat. Jangan menunggu warna kacang bermetamorfosis kecoklatan alasannya yaitu setelah diangkat kacang masih akan mengalami proses pematangan dan warna kacang mampu menjadi coklat tua. Jika warna kacang bermetamorfosis agak kecoklatan sementara teksturnya masih belum renyah , itu artinya volume api yang kita gunakan untuk menggoreng masih terlalu besar.
Bagaimana ? Tidak terlalu sulit tapi membutuhkan feeling yang tajam serta ketelatenan. Biasanya , dengan beberapa kali eksperimen kita mampu menerima hasil yang terbaik , menyerupai kata pepatah bahwa pengalaman yaitu guru yang terbaik. Dan sekiranya goresan pena mengenai cara membuat kacang bawang ini bermanfaat , silahkan di share ! Selamat mencoba !

Resep Lainnya yang Wajib Kalian Coba

Resep Panada Pedas Isi Ikan
Resep Nasi Goreng Seafood
Resep Puding Coklat Oreo
Resep Kue Bawang Renyah
Resep Gurame Asam Manis
Resep Membuat Coklat Lolipop Lucu

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Analisis Usaha Piscok Meler Modal Kecil-kecilan Yang Menjanjikan

Gambar
Usaha Piscok Meler - Piscok meler kini semakin populer di masyarakat , bila piscok pada umumnya lebih dikenal sebagai jajanan belum dewasa maka untuk piscok meler ini cakupan konsumennya lebih luas. Dengan harga jual per buah berkisar Rp 2 ,000 kudapan ini laris manis di pasaran dan konsumennya berasal dari banyak sekali usia dan banyak sekali golongan. Maka tak heran , popularitas jajanan yang dulu dianggap biasa ini kini semakin dilirik. Untuk memulai perjuangan piscok meler , bekerjsama tidak diharapkan modal yang terlalu besar. Dengan modal berkisar antara Rp 3 ,5 - 5 jutaan maka perjuangan ini dapat dijalankan. Untuk perinciannya , taruhlah gerobak yang akan kita gunakan berjualan dihargai Rp 1 ,5 - 2 ,5 jutaan. Peralatan menggoreng ibarat kompor semawar , penggorengan ukuran besar , tungku , tabung gas dan lain sebagainya mampu didapat dengan harga Rp 1 - 1 ,5 jutaan. sumber gambar : piscokmelerrr.com Analisis Usaha P...
Baca selengkapnya

Resep Sate Padang Pariaman dengan Kuah Super Pedas

Gambar
Resep Sate Padang Pariaman - Sate Padang ini memang cukup unik , alasannya ialah penyajiannya sedikit berbeda dari sate biasa pada umumnya. Biasanya , sate Padang disajikan bersama dengan kuah khusus. Kuah ini yang membuatnya beda dengan sate lainnya. Kuah yang dimaksud ialah perpaduan aneka macam materi yang membentuk saus kental dengan rasa yang khas. Tekstur kentalnya sendiri berasal dari tepung beras. Sate Padang / gastronomy-aficionado.com Sementara untuk materi utamanya , biasanya sate Padang menggunakan daging sapi ketimbang daging lainnya. Sebetulnya bukan hal wajib , kita mampu juga menggunakan daging lainnya menyerupai daging kambing atau daging ayam. Namun memang , khasnya ialah menggunakan daging sapi. Bagi kalian yang ingin mencobanya , yuk simak. Berikut ini ialah cara membuat sate Padang Pariaman lengkap beserta kuah yang super pedas! Resep Sate Padang Pariaman Asli Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 10 lbr daun jeruk 3 btg s...
Baca selengkapnya

Coba Yuk Resep Ondol Ondol Singkong Nostalgia Masa Kecil

Gambar
Resep Ondol Ondol Singkong - Yang menghabiskan masa kecil di kawasan Jawa Barat , tentu tidak ajaib dengan jajanan yang satu ini. Dulu , sebelum banyak varian jajanan modern , kudapan manis ondol-ondol ini memang sangat populer sebagai jajanan bawah umur bahkan orang dewasa. Sekarang juga ondol ondol sesungguhnya masih eksis , cuma memang sudah jarang orang yang menjualnya. Tidak mirip jaman dahulu. Ondol Ondol Singkong Ondol ondol sesungguhnya ada beberapa versi , ada yang memiliki isian dan ada yang tidak. Versi isian , tidak berbeda dengan misro. Terkadang keduanya sulit dibedakan , ondol ondol biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil. Untuk versi yang tidak memiliki isian biasanya bersalut gula di bab luarnya. Ada yang bersalut gula dengan tekstur kering , ada juga yang menggunakan gula cair kental , mirip pasta. Sementara untuk materi gulanya , mampu menggunakan gula merah atau gula aren dan mampu juga menggunakan gula pasi...
Baca selengkapnya