Resep dan Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Tanah Spesial

Resep Bumbu Sate Kacang Tanah - Siapa yang tak tahu dan tak kenal sate. Makanan khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan bumbu khusus yang berbahan dasar kacang tanah. Kadang juga disajikan dengan bumbu kecap , aneka saus dan lain-lain.
Resep Bumbu Sate Kacang Tanah , Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Tanah
Sate Bumbu Kacang
>> Resep dan Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak
Khusus untuk kali ini , kita akan membuat bumbu sate yang berbahan dasar kacang tanah. Cara membuat bumbu sate kacang tanah ini cukup mudah , lho. Bahkan bagi kalian yang gres pertama kali mencobanya. Yuk , kita simak!

Resep Bumbu Sate Kacang Tanah Spesial

Seperti yang tertera pada judul , tentunya materi dasar untuk bumbu sate ini yaitu kacang tanah. Pilihlah kacang tanah dengan kualitas terbaik untuk menerima hasil yang maksimal.

Pastikan kacang disortir terlebih dahulu , biji kacang tanah yang jelek biasanya berbau tengik dan nanti akibatnya jadi tidak maksimal.

Yuk kita simak , materi apa saja yang kita perlukan untuk resep bumbu sate kacang tanah ini. Untuk proses pembuatan , kalian mampu simak cara membuat bumbu sate kacang tanah melalui step by step yang disertakan berikut ini.
>> Resep dan Cara Membuat Batagor Bandung Tanpa Ikan

Bahan Resep Bumbu Sate Kacang Tanah

  1. 150 gr kacang tanah goreng , haluskan
  2. 50 gr gula jawa , sisir halus
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 sdt asam jawa , larutkan dengan sedikit air
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. garam secukupnya
  8. air secukupnya

Bumbu Halus

  1. 4 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. 2 bh cabe merah besar
  4. 4 bh cabe rawit

Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Tanah Spesial

  1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum , masukkan daun jeruk.
  2. Masukkan kecap manis , biarkan beberapa ketika biar kecap menjadi karamel. Kecap yang membentuk karamel rasa dan aromanya lebih sedap , lho.
  3. Masukkan kacang tanah halus , aduk rata.
  4. Masukkan bumbu-bumbu lain menyerupai gula jawa , gula pasir , garam dan air asam jawa.
  5. Tuangkan air secukupnya untuk melarutkan bumbu-bumbu. Jumlahnya perkirakan saja ya , yang pasti jangan terlalu banyak , nanti bumbu kacangnya mampu menjadi terlalu encer.
  6. Masak sampai bumbu sate meletup-letup dan mengeluarkan minyak. Koreksi juga rasanya , tambahkan secukupnya bumbu-bumbu yang dirasa masih kurang.
>> Resep dan Cara Membuat Pempek Sutra Tanpa Ikan
Gampang bukan? Bumbu sate kacang tanah kini siap digunakan sebagai embel-embel utama hidangan sate. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Begini Cara Membuat Oncom Merah dari Ampas Tahu

Gambar
Cara Membuat Oncom dari Ampas Tahu - Kalian yang bergelut di bidang masakan , atau setidaknya hobi masak , tentu sudah tidak gila dengan oncom. Secara umum , oncom ada dua jenis adalah oncom hitam dan oncom merah. Keduanya dibedakan dari materi baku pembuatannya. Oncom hitam dibuat dari bungkil yang berbahan dasar kacang tanah , sehingga warnanya lebih gelap atau kehitaman. Sedangkan oncom merah biasanya dibuat dari ampas tahu , sehingga warnanya lebih terperinci dan kapang yang tumbuh di permukaannya berwarna merah. Oncom Merah Kali ini , kita membahas proses pembuatan oncom merah yang berbahan dasar ampas tahu. Ampas tahu relatif lebih mudah didapatkan , kita mampu mendapatkannya dari pabrik pengolahan tahu. Meski bentuknya ampas dan tergolong limbah , namun ampas tahu masih memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Dengan membuatnya menjadi oncom , ampas tahu mampu memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi dengan kandungan gizi yang layak. Membuat Oncom dari Ampa
Baca selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Cilor Aci Telor Pedas Gurih Mantap

Gambar
Resep Cilor Pedas Gurih - Cilor atau cimol telor atau aci telor memang semakin populer di beberapa tempat terutama di tempat Jawa Barat. Kudapan yang satu ini banyak digemari belum dewasa remaja hingga orang cukup umur dikarenakan rasa jajanan ini yang menggugah selera. Didominasi rasa pedas dan gurih , membuat cilor semakin laris disantap apalagi dikala cuaca dingin. Namun demikian , banyak juga yang gemar mengkonsumsinya dikala panas terik untuk sekedar penghilangkan kantuk dan pusing di kepala. Ilustrasi : www.youtube.com >> Resep Puding Ubi Ungu Lezat Banyak penjual cilor yang menjajakan jualannya biasanya di depan sekolah-sekolah atau di tempat tongkrongan belum dewasa muda. Namun kalau kita idak menjumpainya , kita mampu kok membuatnya sendiri dengan mudah. Cara membuat cilor pedas gurih tidak begitu sulit dan bahan-bahan yang diharapkan mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional. Resep Cilor Pedas Gurih Mantap Yang harus kita persiapkan untuk membuat ci
Baca selengkapnya

Resep Sate Padang Pariaman dengan Kuah Super Pedas

Gambar
Resep Sate Padang Pariaman - Sate Padang ini memang cukup unik , alasannya ialah penyajiannya sedikit berbeda dari sate biasa pada umumnya. Biasanya , sate Padang disajikan bersama dengan kuah khusus. Kuah ini yang membuatnya beda dengan sate lainnya. Kuah yang dimaksud ialah perpaduan aneka macam materi yang membentuk saus kental dengan rasa yang khas. Tekstur kentalnya sendiri berasal dari tepung beras. Sate Padang / gastronomy-aficionado.com Sementara untuk materi utamanya , biasanya sate Padang menggunakan daging sapi ketimbang daging lainnya. Sebetulnya bukan hal wajib , kita mampu juga menggunakan daging lainnya menyerupai daging kambing atau daging ayam. Namun memang , khasnya ialah menggunakan daging sapi. Bagi kalian yang ingin mencobanya , yuk simak. Berikut ini ialah cara membuat sate Padang Pariaman lengkap beserta kuah yang super pedas! Resep Sate Padang Pariaman Asli Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 10 lbr daun jeruk 3 btg serai , memarkan 4 lbr daun
Baca selengkapnya