Resep dan Cara Membuat Es Krim Goreng Sederhana Mudah dan Praktis

Resep Es Krim Goreng Sederhana - Pertama kali mendengar kudapan yang satu ini rasanya absurd banget. Ko mampu ya , es krim digoreng , memangnya tidak mencair dan menyatu dengan minyak? Pasalnya lagi , es krim kan bersuhu amat hirau taacuh , sementara proses menggoreng menggunakan suhu yang amat panas , jikalau es krim digoreng dan meleleh kenapa masih disebut es?

Pertanyaan konyol yang timbul dari sekedar membayang-bayang mirip apa bentuk dan rupa es krim goreng. Yang lebih heran lagi , bagaimana cara membuat es krim goreng sederhana ini biar es krimnya tidak mencair? Pas suatu ketika menjumpai penjual es krim goreng , rasa penasaran tak dapat terhindarkan. Akhirnya didapatlah es krim goreng pertama , untuk pertama kalinya mencicipi.
Cara Membuat Es Krim Goreng , Resep Es Krim Goreng
ilustrasi : www.fayettevillemontessori.com
Tidak sesuai dengan imajinasi ternyata. Ternyata , yang disebut es krim goreng itu mungkin lebih tepatnya roti goreng isi es krim , hehe. Walaupun ada beberapa tipe es krim goreng yang menggunakan materi khusus ibarat roti namun bentuknya mirip mangkok , tidak datar mirip roti tawar. Dasar orang kampung , akibatnya jadi tertawa sendiri menghadapi kenyataan yang tak sesuai dengan bayangan.

Tapi secara tekstur dan rasa , ternyata sangat enak lho. Roti yang menjadi 'pembungkusnya' memiliki tekstur renyah dengan rasa yang gurih , sementara di bab dalam disambut dengan es krim yang lumer dengan rasa yang aduhai , mmm yummy. Pertama kali mencoba eksklusif ketagihan , sayangnya harga satunya lumayan mahal juga. Makara kepikiran deh buat bikin sendiri di rumah.

Resep Es Krim Goreng Sederhana , Mudah dan Praktis

Cara membuat es krim goreng sederhana ternyata tidak susah susah amat. Sebenarnya tidak tahu resep pastinya mirip apa , namun hanya dengan melihat tukang es krim goreng dari cara mengolah dan menyajikannya , ditambah dengan analisa rasa dari es krim goreng tersebut akibatnya mampu diperkirakan materi apa saja yang digunakan.

Kuncinya , roti harus sudah matang sebelum es krim didalamnya meleleh. Makara kita memerlukan freezer untuk membantu persiapan membuat es krim goreng ini. Berikut bahan-bahan yang kita perlukan.

Bahan Resep Es Krim Goreng Sederhana

  1. 5 lembar roti tawar
  2. es krim secukupnya , rasa sesuai selera
  3. 1 butir telur ayam , kocok lepas
  4. 50 gr tepung roti
  5. topping sesuai selera

Cara Membuat Es Krim Goreng Sederhana

  1. Ambil roti tawar , buang pinggirannya.
  2. Letakkan satu sendok/baller es krim di tengahnya.
  3. Lipat roti tawar secara diagonal , satukan pinggirannya dengan cara memijit dan memilin agak keras mirip dikala merapatkan kulit pastel. Pastikan roti menutup dengan rapat biar es krim tidak meleleh keluar.
  4. Celup roti yang telah diisi es krim kedalam kocokan telur , kemudian gulingkan pada tepung roti sampai terselimuti seluruh permukaannya.
  5. Taruh kedalam freezer biar padat dan membeku. Ulangi langkah tersebut pada roti yang lain.
  6. Setelah es krim dan roti membeku , siapkan penggorengan dan panaskan minyak.
  7. Goreng es krim yang sudah membeku didalam freezer sampai matang kecoklatan.
  8. Beri topping dan hiasan sedemikian rupa sesuai selera , dan es krim goreng siap untuk dinikmati.
Kunci dari resep es krim goreng sederhana ini yakni es krim yang merupakan isian harus dalam keadaan beku dikala hendak digoreng. Jika sesudah es krim diisikan kedalam roti kemudian eksklusif digoreng , es krim akan meleleh keluar. Maka dari itu , roti yang sudah berisi es krim harus dimasukkan dulu kedalam freezer biar es krim didalamnya membeku kembali. Setelah itu gres kemudian digoreng.

Jika sudah tahu tehniknya , bergotong-royong cara membuat es krim goreng sederhana ini tidaklah terlalu sulit. Es krim goreng buatan pabrik juga menggunakan materi yang sama namun mereka menggunakan mesin untuk mencetak dan merapatkan roti sehingga hasilnya sangat rapi. Bagaimana , kalian tertarik untuk membuat sendiri es krim goreng di rumah?

Ini Dia Resep Menarik Lainnya yang Wajib Dicoba

Resep Cilor Aci Telor Pedas Gurih
Resep Mie Ayam Kuah Kental
Resep Udang Bakar Madu Spesial
Resep Ayam Bakar Madu Spesial
Resep Masakan Gulai Dengkul Empuk
Resep Semur Tahu Tempe

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Analisis Usaha Piscok Meler Modal Kecil-kecilan Yang Menjanjikan

Gambar
Usaha Piscok Meler - Piscok meler kini semakin populer di masyarakat , bila piscok pada umumnya lebih dikenal sebagai jajanan belum dewasa maka untuk piscok meler ini cakupan konsumennya lebih luas. Dengan harga jual per buah berkisar Rp 2 ,000 kudapan ini laris manis di pasaran dan konsumennya berasal dari banyak sekali usia dan banyak sekali golongan. Maka tak heran , popularitas jajanan yang dulu dianggap biasa ini kini semakin dilirik. Untuk memulai perjuangan piscok meler , bekerjsama tidak diharapkan modal yang terlalu besar. Dengan modal berkisar antara Rp 3 ,5 - 5 jutaan maka perjuangan ini dapat dijalankan. Untuk perinciannya , taruhlah gerobak yang akan kita gunakan berjualan dihargai Rp 1 ,5 - 2 ,5 jutaan. Peralatan menggoreng ibarat kompor semawar , penggorengan ukuran besar , tungku , tabung gas dan lain sebagainya mampu didapat dengan harga Rp 1 - 1 ,5 jutaan. sumber gambar : piscokmelerrr.com Analisis Usaha P...
Baca selengkapnya

Resep Sate Padang Pariaman dengan Kuah Super Pedas

Gambar
Resep Sate Padang Pariaman - Sate Padang ini memang cukup unik , alasannya ialah penyajiannya sedikit berbeda dari sate biasa pada umumnya. Biasanya , sate Padang disajikan bersama dengan kuah khusus. Kuah ini yang membuatnya beda dengan sate lainnya. Kuah yang dimaksud ialah perpaduan aneka macam materi yang membentuk saus kental dengan rasa yang khas. Tekstur kentalnya sendiri berasal dari tepung beras. Sate Padang / gastronomy-aficionado.com Sementara untuk materi utamanya , biasanya sate Padang menggunakan daging sapi ketimbang daging lainnya. Sebetulnya bukan hal wajib , kita mampu juga menggunakan daging lainnya menyerupai daging kambing atau daging ayam. Namun memang , khasnya ialah menggunakan daging sapi. Bagi kalian yang ingin mencobanya , yuk simak. Berikut ini ialah cara membuat sate Padang Pariaman lengkap beserta kuah yang super pedas! Resep Sate Padang Pariaman Asli Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 10 lbr daun jeruk 3 btg s...
Baca selengkapnya

Coba Yuk Resep Ondol Ondol Singkong Nostalgia Masa Kecil

Gambar
Resep Ondol Ondol Singkong - Yang menghabiskan masa kecil di kawasan Jawa Barat , tentu tidak ajaib dengan jajanan yang satu ini. Dulu , sebelum banyak varian jajanan modern , kudapan manis ondol-ondol ini memang sangat populer sebagai jajanan bawah umur bahkan orang dewasa. Sekarang juga ondol ondol sesungguhnya masih eksis , cuma memang sudah jarang orang yang menjualnya. Tidak mirip jaman dahulu. Ondol Ondol Singkong Ondol ondol sesungguhnya ada beberapa versi , ada yang memiliki isian dan ada yang tidak. Versi isian , tidak berbeda dengan misro. Terkadang keduanya sulit dibedakan , ondol ondol biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil. Untuk versi yang tidak memiliki isian biasanya bersalut gula di bab luarnya. Ada yang bersalut gula dengan tekstur kering , ada juga yang menggunakan gula cair kental , mirip pasta. Sementara untuk materi gulanya , mampu menggunakan gula merah atau gula aren dan mampu juga menggunakan gula pasi...
Baca selengkapnya