Resep dan Cara Membuat Asinan Buah Bogor Segar dan Mantap

Resep Asinan Buah Bogor - Asinan buah merupakan jajanan khas kota Bogor yang memiliki citarasa pedas , asam dan menyegarkan. Penggunaan cabai dalam jumlah banyak membuat sinan buah begitu pedas.

Namun walau begitu , tak menyurutkan hasrat seseorang untuk menikmatinya. Terutama untuk pecinta makanan pedas , rasanya kurang mantap apabila kadar kepedasannya biasa-biasa saja. Penasaran ingin tahu cara membuat asinan buah Bogor yang lezat? Yuk simak!
Resep Membuat Asinan Buah Khas Bogor
Ilustrasi : www.wego.co.id
>> Resep dan Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak Komplit
Asinan buah sesungguhnya tidak memiliki aturan pasti mengenai materi utama yang dipergunakan. Segala jenis buah yang memungkinkan dapat dijadian asinan , ibarat mangga , salak , kedondong , jambu , apel , nanas , mentimun dan lainnya.

Namun yang paling umum dijadikan asinan yaitu mangga , kedondong , salak , nanas dan bengkuang. Kalian mampu mengkreasikan sendiri untuk materi asinan , selama memungkinkan kenapa tidak coba bereksperimen ?

Resep Asinan Buah Bogor yang Segar dan Menyegarkan

Asinan buah khas kota Bogor tidaklah sulit dibuat , tak ubahnya ibarat membuat rujak buah namun proses dan materi yang diharapkan sedikit berbeda. Berikut yaitu materi bahan yang diharapkan beserta tata cara pembuatannya yang terbilang mudah.
>> Resep dan Cara Membuat Pempek Sutra Tanpa Ikan

Bahan Resep Asian Buah Bogor

Buah-buahan ibarat kedondong , mangga mengkal , nanas , timun , bengkuang dan lainnya , porsi diubahsuaikan dengan selera. Potong dengan ukuran sesuai selera.

Bumbu Kuah

  1. 100 gram Gula pasir
  2. 10 buah Cabai merah besar , haluskan
  3. 10 buah Cabai rawit , haluskan
  4. 1 sdm Asam jawa
  5. 2 sdm Cuka masak
  6. 2 sdm Garam dapur
  7. 1500 ml Air

Cara Membuat Asinan Buah Bogor

  1. Didihkan air dan  masukkan gula pasir , cabai merah dan cabai rawit halus , garam dan asam jawa.
  2. Masak sampai gula dan asam jawa larut , angkat dan biarkan sampai dingin.
  3. Setelah hirau taacuh pindahkan kedalam wadah plastik dan barulah bubuhkan cuka.
  4. Masukkan buah-buahan yang telah dipotong-potong.
  5. Asinan buah dapat pribadi dinikmati , tapi untuk menerima citarasa yang lebih enak sebaiknya dibiarkan dulu semalaman dan besoknya gres dihidangkan.
>> Resep dan Cara Membuat Batagor Bandung Tanpa Ikan
Cara membuat asinan buah Bogor memang sangat gampang , tapi ada sedikit aturan yang perlu kita ketahui. Pada proses pembuatan kuah asinan , cuka harus dimasukkan paling selesai ketika kuah sudah dipindahkan kedalam wadah plastik.

Maksudnya , kalau kalian menggunakan panci aluminium untuk merebus kuah asinan , maka santunan cuka dapat merusak panci aluminium kalian. Maka dari itu , santunan cuka dilakukan paling selesai pada wadah plastik.

Sekian goresan pena mengenai resep asinan buah Bogor yang nikmat dan menyegarkan. Jika kalian suka terhadap goresan pena ini , silahkan di share kepada kawan dan saudara untuk sekedar menyebarkan resep. Semoga bermanfaat ya !

Resep Menarik Lainnya yang Wajib Dicoba

Resep Sup Ikan Gurame Bening
Resep Tempe Goreng Kremes
Resep Es Krim Goreng Sederhana
Resep Brownies Kukus Lapis Ubi Ungu
Resep Puding Ubi Ungu Lezat
Resep Es Oyen Segar Khas Bandung

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Begini Cara Membuat Oncom Merah dari Ampas Tahu

Gambar
Cara Membuat Oncom dari Ampas Tahu - Kalian yang bergelut di bidang masakan , atau setidaknya hobi masak , tentu sudah tidak gila dengan oncom. Secara umum , oncom ada dua jenis adalah oncom hitam dan oncom merah. Keduanya dibedakan dari materi baku pembuatannya. Oncom hitam dibuat dari bungkil yang berbahan dasar kacang tanah , sehingga warnanya lebih gelap atau kehitaman. Sedangkan oncom merah biasanya dibuat dari ampas tahu , sehingga warnanya lebih terperinci dan kapang yang tumbuh di permukaannya berwarna merah. Oncom Merah Kali ini , kita membahas proses pembuatan oncom merah yang berbahan dasar ampas tahu. Ampas tahu relatif lebih mudah didapatkan , kita mampu mendapatkannya dari pabrik pengolahan tahu. Meski bentuknya ampas dan tergolong limbah , namun ampas tahu masih memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Dengan membuatnya menjadi oncom , ampas tahu mampu memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi dengan kandungan gizi yang layak. Membuat Oncom dari Ampa
Baca selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Cilor Aci Telor Pedas Gurih Mantap

Gambar
Resep Cilor Pedas Gurih - Cilor atau cimol telor atau aci telor memang semakin populer di beberapa tempat terutama di tempat Jawa Barat. Kudapan yang satu ini banyak digemari belum dewasa remaja hingga orang cukup umur dikarenakan rasa jajanan ini yang menggugah selera. Didominasi rasa pedas dan gurih , membuat cilor semakin laris disantap apalagi dikala cuaca dingin. Namun demikian , banyak juga yang gemar mengkonsumsinya dikala panas terik untuk sekedar penghilangkan kantuk dan pusing di kepala. Ilustrasi : www.youtube.com >> Resep Puding Ubi Ungu Lezat Banyak penjual cilor yang menjajakan jualannya biasanya di depan sekolah-sekolah atau di tempat tongkrongan belum dewasa muda. Namun kalau kita idak menjumpainya , kita mampu kok membuatnya sendiri dengan mudah. Cara membuat cilor pedas gurih tidak begitu sulit dan bahan-bahan yang diharapkan mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional. Resep Cilor Pedas Gurih Mantap Yang harus kita persiapkan untuk membuat ci
Baca selengkapnya

Resep Sate Padang Pariaman dengan Kuah Super Pedas

Gambar
Resep Sate Padang Pariaman - Sate Padang ini memang cukup unik , alasannya ialah penyajiannya sedikit berbeda dari sate biasa pada umumnya. Biasanya , sate Padang disajikan bersama dengan kuah khusus. Kuah ini yang membuatnya beda dengan sate lainnya. Kuah yang dimaksud ialah perpaduan aneka macam materi yang membentuk saus kental dengan rasa yang khas. Tekstur kentalnya sendiri berasal dari tepung beras. Sate Padang / gastronomy-aficionado.com Sementara untuk materi utamanya , biasanya sate Padang menggunakan daging sapi ketimbang daging lainnya. Sebetulnya bukan hal wajib , kita mampu juga menggunakan daging lainnya menyerupai daging kambing atau daging ayam. Namun memang , khasnya ialah menggunakan daging sapi. Bagi kalian yang ingin mencobanya , yuk simak. Berikut ini ialah cara membuat sate Padang Pariaman lengkap beserta kuah yang super pedas! Resep Sate Padang Pariaman Asli Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 10 lbr daun jeruk 3 btg serai , memarkan 4 lbr daun
Baca selengkapnya