Resep Bihun Kuah Sederhana Lezat dan Praktis

Resep Bihun Kuah Sederhana - Sama menyerupai mie , bihun juga mampu diolah menjadi aneka kuliner enak.

Salah satunya ialah bihun yang dimasak dengan kuah , atau nama simpelnya bihun kuah.

Meski simpel dan hanya dimasak dengan beberapa materi pemanis , namun kuliner yang satu ini tidak kalah enak.
resep bihun kuah sederhana , cara membuat bihun kuah sederhana
Bihun Kuah / nomad-cc-cuisines.blogspot.com
Simak Juga: Resep Mie Ongklok Khas Wonosobo
Bihun kuah biasanya dimasa dengan pemanis beberapa jenis sayuran , menyerupai sawi hijau , sawi putih , wortel dan sebagainya.

Bihun kuah nikmat disantap panas-panas , apalagi dengan taburan bawang goreng dan irisan daun seledri.

Ingin tahu apa saja bahan-bahan yang diperlukan? Yuk simak selengkapnya berikut ini.

Resep Bihun Kuah Sederhana

Bahan-Bahan

  1. 1 bks bihun jagung
  2. 4 lbr daun sawi hijau , potong-potong
  3. 2 lbr daun sawi putih , potong-potong
  4. 1 btg wortel , potong membentuk batang korek api
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1 sdt kecap ikan (optional)
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. kaldu bubuk , secukupnya (optional)
  9. gula pasir , secukupnya
  10. garam , secukupnya
  11. air , secukupnya
  12. irisan daun seledri , secukupnya
  13. bawang goreng , secukupnya

Bumbu Halus

  1. 4 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih

Cara Membuat Bihun Kuah Sederhana

Simak Juga: Cara Membuat Bihun Goreng Sederhana , Lezat , Praktis
  1. Seduh bihun jagung dengan air panas , biarkan hingga lumer. Tiriskan dan sisihkan dulu.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tuangkan air secukupnya , jangan lupa bubuhkan garam , gula pasir , kaldu bubuk , lada bubuk , kecap ikan dan minyak wijen. Masak hingga kuah mendidih.
  3. Masukkan sayuran berupa serpihan daun sawi putih dan sawi hijau , serta irisan wortel. Masak beberapa ketika hingga sayuran layu , tapi jangan hingga terlalu matang , ya.
  4. Terakhir , masukkan bihun jagung yang sudah diseduh. Masak sebentar sambil dicicipi rasanya. Angkat.
  5. Sajikan bihun kuah selagi panas , taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Sate Padang Pariaman dengan Kuah Super Pedas

Gambar
Resep Sate Padang Pariaman - Sate Padang ini memang cukup unik , alasannya ialah penyajiannya sedikit berbeda dari sate biasa pada umumnya. Biasanya , sate Padang disajikan bersama dengan kuah khusus. Kuah ini yang membuatnya beda dengan sate lainnya. Kuah yang dimaksud ialah perpaduan aneka macam materi yang membentuk saus kental dengan rasa yang khas. Tekstur kentalnya sendiri berasal dari tepung beras. Sate Padang / gastronomy-aficionado.com Sementara untuk materi utamanya , biasanya sate Padang menggunakan daging sapi ketimbang daging lainnya. Sebetulnya bukan hal wajib , kita mampu juga menggunakan daging lainnya menyerupai daging kambing atau daging ayam. Namun memang , khasnya ialah menggunakan daging sapi. Bagi kalian yang ingin mencobanya , yuk simak. Berikut ini ialah cara membuat sate Padang Pariaman lengkap beserta kuah yang super pedas! Resep Sate Padang Pariaman Asli Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 10 lbr daun jeruk 3 btg s...
Baca selengkapnya

Coba Yuk Resep Ondol Ondol Singkong Nostalgia Masa Kecil

Gambar
Resep Ondol Ondol Singkong - Yang menghabiskan masa kecil di kawasan Jawa Barat , tentu tidak ajaib dengan jajanan yang satu ini. Dulu , sebelum banyak varian jajanan modern , kudapan manis ondol-ondol ini memang sangat populer sebagai jajanan bawah umur bahkan orang dewasa. Sekarang juga ondol ondol sesungguhnya masih eksis , cuma memang sudah jarang orang yang menjualnya. Tidak mirip jaman dahulu. Ondol Ondol Singkong Ondol ondol sesungguhnya ada beberapa versi , ada yang memiliki isian dan ada yang tidak. Versi isian , tidak berbeda dengan misro. Terkadang keduanya sulit dibedakan , ondol ondol biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil. Untuk versi yang tidak memiliki isian biasanya bersalut gula di bab luarnya. Ada yang bersalut gula dengan tekstur kering , ada juga yang menggunakan gula cair kental , mirip pasta. Sementara untuk materi gulanya , mampu menggunakan gula merah atau gula aren dan mampu juga menggunakan gula pasi...
Baca selengkapnya

Analisis Usaha Piscok Meler Modal Kecil-kecilan Yang Menjanjikan

Gambar
Usaha Piscok Meler - Piscok meler kini semakin populer di masyarakat , bila piscok pada umumnya lebih dikenal sebagai jajanan belum dewasa maka untuk piscok meler ini cakupan konsumennya lebih luas. Dengan harga jual per buah berkisar Rp 2 ,000 kudapan ini laris manis di pasaran dan konsumennya berasal dari banyak sekali usia dan banyak sekali golongan. Maka tak heran , popularitas jajanan yang dulu dianggap biasa ini kini semakin dilirik. Untuk memulai perjuangan piscok meler , bekerjsama tidak diharapkan modal yang terlalu besar. Dengan modal berkisar antara Rp 3 ,5 - 5 jutaan maka perjuangan ini dapat dijalankan. Untuk perinciannya , taruhlah gerobak yang akan kita gunakan berjualan dihargai Rp 1 ,5 - 2 ,5 jutaan. Peralatan menggoreng ibarat kompor semawar , penggorengan ukuran besar , tungku , tabung gas dan lain sebagainya mampu didapat dengan harga Rp 1 - 1 ,5 jutaan. sumber gambar : piscokmelerrr.com Analisis Usaha P...
Baca selengkapnya