Begini Cara Membuat Telur Gulung Lidi / Sosis Ala Abang-Abang

Cara Membuat Telur Gulung Lidi - Anak sekolah pasti tahu jajanan yang satu ini , dan sepertinya hampir di setiap sekolahan ada saja yang jual.

Sebuah jajanan yang berbahan dasar telur , kemudian diulung menggunakan lidi atau bacokan sate.

Kadang-kadang , juga digulung oleh lidi yang sudah dikasih mie ataupun sepotong kecil sosis.
resep telur gulung lidi , resep telur gulung sosis , cara membuat telur gulung lidi , cara membuat telur gulung sosis
Telur Gulung / kaskus.co.id
Baca: Resep Jasuke Jagung Susu Keju Sederhana
Nah , jikalau kalian berniat jualan , atau sekedar iseng di rumah mengenang masa kecil , resep ini boleh dicoba.

Bahannya sangat sederhana , dan siapapun pasti mampu membuatnya di rumah meski tidak berpengalaman memasak.

Yuk simak , apa saja bahan-bahannya san ibarat apa langkah-langkahnya.

Resep Telur Gulung Lidi / Sosis

Baca: Resep Telur Gulung Korea / Gyeran Mari

Bahan-Bahan

  1. 3 btr telur ayam
  2. 2 btg sosis ayam / sapi
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. garam , secukupnya
  5. minyak untuk menggoreng
  6. lidi atau bacokan sate secukupnya

Cara Membuat Telur Gulung Lidi / Sosis

Baca: Resep Telur Gulung Jepang / Tamagoyaki
  1. Jika ingin menggunakan sosis , pertama sosis kita potong menjadi 3 bagian. Setiap bagiannya ditusuk menggunakan lidi atau bacokan sate , kemudian sosis kita kerat-kerat atau mampu juga disayat sedikit menyerong membentuk spiral. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur ayam bersama dengan garam dan lada bubuk. Kocok sampai telur agak berbuih dan tercampur antara kuning dan putihnya.
  3. Panaskan minyak diatas api kecil. Setelah panas , tuang kocokan telur ke minyak panas , kurang lebih 2 sendok makan.
  4. Sebelum telur matang , segera gulungkan menggunakan sosis yang sudah ditusuk lidi atau mampu juga digulung menggunakan lidi saja. Proses ini harus dilakukan dengan cepat ya , alasannya yaitu jikalau waktunya terlalu lama , maka telur keburu matang dan akan susah digulung.
  5. Telur yang sudah digulung , kita celupkan lagi kedalam kocokan telur. Baru setelah itu digoreng sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan hangat-hangat bersama saus tomat atau saus sambal.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Analisis Usaha Piscok Meler Modal Kecil-kecilan Yang Menjanjikan

Gambar
Usaha Piscok Meler - Piscok meler kini semakin populer di masyarakat , bila piscok pada umumnya lebih dikenal sebagai jajanan belum dewasa maka untuk piscok meler ini cakupan konsumennya lebih luas. Dengan harga jual per buah berkisar Rp 2 ,000 kudapan ini laris manis di pasaran dan konsumennya berasal dari banyak sekali usia dan banyak sekali golongan. Maka tak heran , popularitas jajanan yang dulu dianggap biasa ini kini semakin dilirik. Untuk memulai perjuangan piscok meler , bekerjsama tidak diharapkan modal yang terlalu besar. Dengan modal berkisar antara Rp 3 ,5 - 5 jutaan maka perjuangan ini dapat dijalankan. Untuk perinciannya , taruhlah gerobak yang akan kita gunakan berjualan dihargai Rp 1 ,5 - 2 ,5 jutaan. Peralatan menggoreng ibarat kompor semawar , penggorengan ukuran besar , tungku , tabung gas dan lain sebagainya mampu didapat dengan harga Rp 1 - 1 ,5 jutaan. sumber gambar : piscokmelerrr.com Analisis Usaha P...
Baca selengkapnya

Resep Sate Padang Pariaman dengan Kuah Super Pedas

Gambar
Resep Sate Padang Pariaman - Sate Padang ini memang cukup unik , alasannya ialah penyajiannya sedikit berbeda dari sate biasa pada umumnya. Biasanya , sate Padang disajikan bersama dengan kuah khusus. Kuah ini yang membuatnya beda dengan sate lainnya. Kuah yang dimaksud ialah perpaduan aneka macam materi yang membentuk saus kental dengan rasa yang khas. Tekstur kentalnya sendiri berasal dari tepung beras. Sate Padang / gastronomy-aficionado.com Sementara untuk materi utamanya , biasanya sate Padang menggunakan daging sapi ketimbang daging lainnya. Sebetulnya bukan hal wajib , kita mampu juga menggunakan daging lainnya menyerupai daging kambing atau daging ayam. Namun memang , khasnya ialah menggunakan daging sapi. Bagi kalian yang ingin mencobanya , yuk simak. Berikut ini ialah cara membuat sate Padang Pariaman lengkap beserta kuah yang super pedas! Resep Sate Padang Pariaman Asli Bahan-Bahan 500 gr daging sapi 10 lbr daun jeruk 3 btg s...
Baca selengkapnya

Coba Yuk Resep Ondol Ondol Singkong Nostalgia Masa Kecil

Gambar
Resep Ondol Ondol Singkong - Yang menghabiskan masa kecil di kawasan Jawa Barat , tentu tidak ajaib dengan jajanan yang satu ini. Dulu , sebelum banyak varian jajanan modern , kudapan manis ondol-ondol ini memang sangat populer sebagai jajanan bawah umur bahkan orang dewasa. Sekarang juga ondol ondol sesungguhnya masih eksis , cuma memang sudah jarang orang yang menjualnya. Tidak mirip jaman dahulu. Ondol Ondol Singkong Ondol ondol sesungguhnya ada beberapa versi , ada yang memiliki isian dan ada yang tidak. Versi isian , tidak berbeda dengan misro. Terkadang keduanya sulit dibedakan , ondol ondol biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil. Untuk versi yang tidak memiliki isian biasanya bersalut gula di bab luarnya. Ada yang bersalut gula dengan tekstur kering , ada juga yang menggunakan gula cair kental , mirip pasta. Sementara untuk materi gulanya , mampu menggunakan gula merah atau gula aren dan mampu juga menggunakan gula pasi...
Baca selengkapnya